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L'Histoire des Thés Dammann Frères

Damman Frères est une société Française fondée en 1925, elle est spécialisée dans la fabrication, et

l'‘importation et la distribution de thés.

C’est en 1925 que Pierre et Robert Dammann fondent la société de négoce de thé Dammann-Frères. La consécration arrive en 1932, en effet Damman devient le fournisseur officiel de thé sur les paquebots de la compagnie générale transatlantique,.

Jean Jumeau-Lafond  prend la direction de la société à la suite de Robert Dammann,

Il est à l’origine de la création du premier thé aromatisé moderne, le « goût Russe »

C’est sa femme aux origines Russes qui, ayant l’habitude de mélanger une orange pressée à son thé noir lui inspira cette saveur.

 

C’est Damman qui inventa le sachet cristal, ce sachet étant tissé avec du fil en nylon, il permet de mieux préserver qu’un sachet en mousseline la saveur du thé.

 

Pendant longtemps, Dammann a diffusé ses thés sous couvert de grands noms de l’épicerie spécialisée de luxe, tels que, Fauchon et Hédiard.

Ce n’est qu’en 2005 que la société décide de créer et de distribuer sa propre gamme de thés de prestige.

 

Damman-Frères est désormais présent dans 62 pays étrangers.

 

 
Les gammes de thé Damman-Frères

 

Damman-Frères se positionne comme un vrai spécialiste du thé, et à ce titre sa gamme est très étendue, elle est composée de thés noirs, thés verts, thés blancs, Oolong, Pu-Ehr, ainsi que de rooibos et tisanes.

 

Voici une liste non exhaustive de thés Damman référents dans le monde du thé :

 

Bali : Thé vert au jasmin, litchi, pamplemousse, rose et pétales de fleurs

(Ce thé existe aussi sur une base de thé blanc)

 

Paul et Virginie : Thé noir, cerise, fraise, framboise, vanille et caramel

(Ce thé est disponible sur base de thé vert)

 

Douchka : Thé noir, bergamote, citron et orange

 

Anichai : Thé noir aux épices indiennes

 

L’oriental: Thé vert, fruits de la passion, pêche de vigne, fraise des bois

 

Lapsang-souchong: Thé noir fumé

 

Earl-Grey Yin Zhen : thé noir corsé, bergamote, citron

 

Miss Dammann: Thé vert, passion, gingembre, citron vert, fleurs

 

Soleil vert: Thé vert à l'orange sanguine

 

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