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Le Thé Blanc
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Le Thé Blanc
Ce sont les différentes étapes de transformation de la feuille du
théier
ou
camellia sinensis
qui différencient les
thés
(blanc, vert, noir ... )
. Ainsi, le
Thé Blanc
transforme le moins de feuilles de thé puisqu'elles sont flétries et séchées. Leur goût subtil et très fin est très recherché et apprécié des amateurs de thé.
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