Le maté

Le maté et le thé ne proviennent pas de la même plante. Le thé est issu du Camellia Sinensis et provient généralement d’Asie alors que le maté est issu de l’Ilex Paraguensis, un arbre à feuilles persistantes de la famille du houx et cultivé principalement en Amérique latine.

Les feuilles de maté sont riches en matéine, qui est une molécule identique à la théine et à la caféine, appartenant à la famille des méthylxantines. Le maté est plus concentré en caféine. Il pour effet d'être un stimulant renforcé tant au niveau cérébral que physique. Il permet de rester attentif, sur le long terme et de lutter contre la fatigue, sans énerver. En plus de ses effets stimulants, sa teneur en antioxydants et en vitamines en fait un allié incontournable pour chasser la fatigue et apporter bonne humeur.

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